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Neue Food-Trends: Snackification - Warum Mahlzeiten, wie wir sie kennen, am Ende sind

- Als Ernährungsforscherin weiß Hanni Rützler, was die nächsten Jahre auf unserem Teller landet: Bowls, Ramen und kleine Snacks. Sie läutet bereits das Ende der klassischen Mahlzeiten ein - so wie wir sie kennen. Was wir zukünftig essen, hat sie dem stern im Gespräch verraten. - am 17.06.2019

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